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La antigua
Va por ti Rose.
Lo cierto es que visite este restaurante por recomendación de mi tía, eso ya era un punto a su favor y tal y como pensaba el sitio no me decepciono en absoluto.
El lugar esta en la calle Mariano Cubí y cunado entras te encuentras con un restaurante acogedor de techos rosados con estucado veneciano un poco a lo capilla sextina. La luz es acogedora y han tenido el buen gusto de no llenarlo de mesas, solo hay unas poquitas por lo que conviene reservar.
Cuando te sientas a la mesa (en unos silloncitos que siempre es un punto a su favor, porque no hay nada peor que  un restaurante donde las sillas sean incomodas), viene una camarera un poco picasiana francesa y te da la bienvenida.
De primero tomé foie ,que estaba simplemente excelente.Por sacarle punta a algo las torraditas con las que te lo ponían estaban un pelín duras y para mi gusto en exceso caramelizadas.
Y de segundo un filete de buey al Ideazabal. Aquí tengo que hacer un alto en el camino, porque el Ideazabal iba en una cebolla que venia ligeramente gratinada por encima y que me ví en la obligación de comerme y que estaba sencillamente genial, suerte que tuve la fuerza para dejar a un lado mis reticencias con la cebolla y me la comí porque estaba excelente.
El vino un Luis Cañas muy muy bueno , el total unos 40€ por cabeza, la nota un 8 es un lugar cien por cien recomendable.


2 Responses

  1. #1
    Blue Monkey 

    Sabía que te gustaría. No dejes de ir al Yamdaori. Beso enoooorme.

  2. #2
    Blue Monkey 

    Perdón, Yamadori (qué dislexia!!!)

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